ハンガリー料理（チュコリ）

本日は、ハンガリー料理を食べにいってきました。HOLD UZTCA にある「TUKORY」（住所 HOLD UZTCA 12.BUDAPEST）というお店です。カフェレストランで気軽な雰囲気です。まずは、スープ（Clear soupin the cup with egg yolk）を頼みました。量は日本人に程よく、味噌汁一杯分です。味は、ややコクのあるチキンスープで卵の黄身が下に沈んでいます。非常においしい。また食べたいと思わせる味です。


メインとして頼んだのはポークメニューから「Pork slice quickfried,with parisian garn.」。塩味が効いていて、ご飯が恋しくなります。こちらも量的に日本人にちょうどよく、おいしかったです。parisian garnが何かわからず頼んだのですが、どうもブロッコリーのことのようですね。

同僚の先輩が食べたのは、同じくポークメニューから「Stuffed pork slice with ham cheese mushrooms」。こちらも非常に美味とのこと。


付け合せにトマトサラダを２人でシェア。

お値段は、このほかにスモールビールを１杯飲んで、一人2700Ftでした。非常にお安く、ハンガリーに長く滞在される場合はお勧めできます。